كان يتم إطلاق اسم كلية الشريعة (القانون الإسلامي) عام 1949 على جامعة أم القرى، وذلك قبل أن يتم افتتاح العديد من الكليات والأقسام الجديدة وتسميتها (جامعة أم القرى)، طبقاً لمرسوم ملكي عام 1981، وهي تعد من أكبر الجامعات الإسلامية المتواجدة في المملكة العربية السعودية.
وتعد جامعة أم القرى هي أحد أهم الجامعات التي تختص بتقديم دراسات اللغة العربية والقانون الإسلامي. وفي وقتنا الحالي أصبحت تقدم العديد من الدورات في عدة مجالات مختلفة والتي تتمثل في إدارة الأعمال، التسويق، الطب، طرق تدريس، إدارة التكنولوجيا، الهندسة، والهندسة المعمارية، والعديد من المجالات الأخرى التي تم إضافتهم في عام 2015، ويتمثلوا في العلوم الاجتماعية والتطبيقية والهندسية، حيث وصلت الميزانية السنوية لجامعة أم القرى إلى ما يقارب من 3 مليار ريال.